makaroni sa tikvicama (2).jpg

Sezona tikvica treba maksimalno da se iskoristi, pa danas predlažemo za ručak nešto lagano i brzo.

U pitanju su makaroni sa slaninom i tikvicama.

Potrebni sastojci:

100 g slanine

3-4 čena bijelog luka

1 veća tikvica

1/2 l neutralne pavlake

So, origano, kari

300 g makarona

Parmezan

Priprema:

Na malo maslinovog ulja propržiti slaninu, izvaditi je i na tu masnoću staviti isjeckan bijeli luk.

Na njega dodati tikvice isjeckane na kockice. Po potrebi dosipati vodu.

Nakon 20-ak minuta vratiti slaninu u tikvice, dodati neutralnu pavlaku i začine.

Na kraju dodati pola kesice parmezana.

Skuvati makarone, preliti sos preko njih i posuti ostatkom parmezana.