torta 1.jpg

Brza, ukusna, kremasta.. prave riječi za ovu tortu. Priprema je jednostavna, koriste se gotove kore, mada ukoliko više volite prave domaće kore možete ih napraviti sa bademima.

Sastojci:

Jedne gotove kore (svijetle)
4 pudinga od vanile
230 g šećera
2 vanil šećera
1 l mlijeka
250 g maslaca
200 g bijele čokolade
200 g pečenih badema
2 šlag krema sa ukusom vanile
1 milkšejk od vanile

200 g slatke pavlake
200 g bijele čokolade

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Priprema:

Skuvati puding, šećer i vanil šećer u mlijeku.

Kada se potpuno ohladi izmiksati puding i dodati 250 g umućenog maslaca, zajedno umutiti i dodati 200 g otopljene i prohlađene bijele čokolade.

Bademe samljeti, ali ne skroz već ostaviti malo krupnije. Umiješati u fil sa pudingom.

Posebno umutiti jedan šlag krem od vanile i dodati u fil. Sve sjediniti.

Kore natopiti milkšejkom od vanile. Premazati filom.

Zagrijati 100 ml slatke pavlake, paziti da ne proključa. Dodati 200 g bijele čokolade i umiješati da se čokolada istopi.

Kada se prohladi umutiti mikserom. Ukoliko ostane rijetko možete dodati još 100 ml slatke pavlake, umutiti i filovati vrh torte.

Tortu okolo ukrasiti krem šlagom od vanile.

torta.jpg