pavlova torta.jpg

Знате да обожавамо празнике. И заиста се увијек потрудимо да празнична трпеза буде не само укусна, већ и богата и лијепа на око.

Васкрс нам је свакако један од омиљених! Ритуал фарбања и шарања јаја увијек је забаван, па смо се и ове године потрудиле да за вас припремимо неке оригиналне идеје, које ћете лако моћи да примјените, а да резултат буду - лијепа и атрактивна васкршња јаја.

Заправо, осмислиле смо да овогодишња васкршња трпеза буде права прољећна - зато су нам главни мотив јагоде. Јагоде су Анине омиљено воће, тако да избор није нимало случајан - да вам одамо тајну, ове године Васкрс пада баш на Анин рођендан, па је њој припало апсолутно право да бира торту.

Како је Анина омиљена торта из детињства пуслица, а воће јагоде, онда није случајно зашто смо се одлучиле за чувену Павлову торту, која је управо комбинација пуслица то јест безе кора од бјеланаца, шлага и јагода.

Онда смо дошле на идеју и да јаја ишарамо тако да имитирају јагодице, а како Васкрс не може да прође без зеца, исцртале смо и зеке на јајима, и залијепиле им уши.

У сваком случају, чека вас супер занимљив ускршњи видео - са идејама за шарање јаја у виду јагодица и зека, и рецептом за Павлову торту!

Састојци:

За кору:

6 бјеланаца

250 г шећера у праху

1 супена кашика алкохолног сирћета

За фил:

500 мл крем шлага

1 ванилин шећер

450 г јагода

Припрема:

Пјенасто умутити бјеланца са шећером и сирћетом. Мутити док не добијете чврст снијег.

На пек папиру исцртајте круг у величини подлоге за торту. Прецизно попуните круг бјеланцима уз помоц шприца.

У посуди добро умутите слатку павлаку са ванилин шећером. На прву кору нанесите једну половину слага уз помоћ шприца. Потом распоредите ситно сјецкане јагоде. Поновите поступак и са другом кором. Декоришите сјецканим јагодама.

Шарање јаја:

Фломастером исцртајте очи, нос и уста зекама. За уши исјеците трулекс крпу жуте боје по исцртаном облику и залијепите супер љепком.