Када женски колектив одлучи да прави једну озбиљно укусну торту, као што је киндер, онда је то прави спектакл.
Шалу на страну, фино се ми задржимо у кухињи, како би све испало како треба, и како би сваки кадар и за вас био лијеп и користан.
Рецепт за кремасту киндер торту вас чека у нашем новом видеу. Кремаста, преукусна, не пече се, и нестаје у рекордном року.
Састојци:
Кора:
300 г мљевеног кекса
180 г путера
Бијели фил:
180 г путера
2 јаја
80 г брашна
130 г шећера
550 мл млијека
1 кашика густина
Браон фил:
200 г путера
1 јаје
80 г шећера
60 г какаа
100 мл млијека
Припрема:
Помешајте мљевени кекс и истопљени путер, па све добро сједините. Ставите смјесу у подмазани округли калуп и формирајте кору.
Први фил правите тако што прво миксером умутите јаја, шећер, додате брашно, па потом и млијеко и све добро сједините тако да нема грудвица.
Потом у шерпи на средњој ватри, након што сте додали и путер, кувате фил уз непрестано мијешање 10-ак минута. Када се фил прохлади, сипајте га у калуп, па све заједно оставите да се хлади у фрижидеру сат и по.
Други фил правите тако што умутите миксером јаја, шећер, какао, и додајте млијеко.
Такође укувајте на средњој ватри до 10 минута, након што сте додали и путер. Када се фил прохлади, додајте и њега у калуп, па лијепо загладите и изравнајте горњи слој торте.
Све заједно оставите да се хлади још сат и по времена у фрижидеру.
Пажљиво склоните калуп и декоришите торту шлагом и по жељи комадићима чоколаде.
Шта Ви мислите о овоме?