kinder torta.jpg

Када женски колектив одлучи да прави једну озбиљно укусну торту, као што је киндер, онда је то прави спектакл.

Шалу на страну, фино се ми задржимо у кухињи, како би све испало како треба, и како би сваки кадар и за вас био лијеп и користан.

Рецепт за кремасту киндер торту вас чека у нашем новом видеу. Кремаста, преукусна, не пече се, и нестаје у рекордном року.

Састојци:

Кора:

300 г мљевеног кекса

180 г путера

Бијели фил:

180 г путера

2 јаја

80 г брашна

130 г шећера

550 мл млијека

1 кашика густина

Браон фил:

200 г путера

1 јаје

80 г шећера

60 г какаа

100 мл млијека

Припрема:

Помешајте мљевени кекс и истопљени путер, па све добро сједините. Ставите смјесу у подмазани округли калуп и формирајте кору.

Први фил правите тако што прво миксером умутите јаја, шећер, додате брашно, па потом и млијеко и све добро сједините тако да нема грудвица.

Потом у шерпи на средњој ватри, након што сте додали и путер, кувате фил уз непрестано мијешање 10-ак минута. Када се фил прохлади, сипајте га у калуп, па све заједно оставите да се хлади у фрижидеру сат и по.

Други фил правите тако што умутите миксером јаја, шећер, какао, и додајте млијеко.

Такође укувајте на средњој ватри до 10 минута, након што сте додали и путер. Када се фил прохлади, додајте и њега у калуп, па лијепо загладите и изравнајте горњи слој торте.

Све заједно оставите да се хлади још сат и по времена у фрижидеру.

Пажљиво склоните калуп и декоришите торту шлагом и по жељи комадићима чоколаде.