Počinje sezona patlidžana, povrćke koja prestavlja pravu blagodet za organizam. Bogat celulozom, plavi patlidžan pospješuje rad probavnog trakta, pa je jedna od najboljih dijetetskih namirnica.

punjeni patlidzan

Pored toga sadrži značajnu količinu pektina, pa je odličan i kao prirodni borac protiv visokog holesterola.

Sprema se lako, i bez ustručavanja ovaj specijalitet možete iznijeti i pred najveće gurmane.

Pogledajte video snimak sa receptom i uvjerite se koliko se lako sprema.