pizza kruzici.jpg

Standardna pizza nikada ne može dosaditi, ali ponekad i mala promjena nije loša. Danas vam predstavljamo dekorativne i nadasve ukusne pizza kružiće.

Potrebno za tijesto:

150 ml toplog mlijeka
150 ml tople vode
70 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 kašika suvog kvasca
Brašno po potrebi (postepeno dodavati dok se ne dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke, ali ne pretvrdo)

Potrebno za punjenje:

Kečap i pavlaka
Trapist (ili drugi sir po izboru)
Šunkarica
Marinirane pečurke
Susam
Origano
Žumance

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke, ali da ne bude previše tvrdo. Ostaviti da nadođe. Kada nadođe odvajati loptice od 40 g.

Premazati ih žumancetom i umočiti u susam. Pritisnuti svaku lopticu dnom čaše, kao što se može vidjeti na videu u okviru teksta.

Premazati mješavinom kečapa i pavlake, dodati pečurke, šunkaricu i trapist ili neki drugi sir po izboru. Posuti origanom. Peći na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram