U malom, ali uvijek veselom MJTS timu, uvijek posebna radost zavlada kada dođe vrijeme da se u kuhinji nešto zakrčka, a naročito kada na red dođu ovakva jela, po starim dobro oprobanim receptima.

musaka sa tikvicama.jpg

A kako kulinarske čarolije uvijek dobiju dodatni smisao kada želimo da obradujemo one do kojih nam je stalo, ovog puta se u njihovoj kuhinji desila prava magija.

Tijana je dala Ivani jedan poseban zadatak - da napravi musaku sa tikvicama po specijalnom receptu njene bake. 

U cijeloj priči se našao i kompot sa jabukama, koji je "začinio" cijelu stvar.

Potrebni sastojci:

4 tikvice

1 glavica crnog luka

100 g kačkavalja

3-4 krompira

1 pavlaka za kuvanje od 250 ml

2 čena bijelog luka

1 kisela pavlaka

4 jaja

500 g mljevenog mesa

1 kašika paradajz pirea

So, biber, origano

Puter za premazivanje tepsije.

Sastojci za kompot od jabuka:

Jabuke

Šećer

Vanilin šećer

Limun

Cimet po želji.