Nije tajna da se skoro svako Ivanino i Tijanino okupljanje, pored razgovora o poslu i sastavljanja liste šta sve još treba uraditi do kraja dana ili nedjelje, završi i ozbiljnim kovanjem planova koji bi se kolač sljedeći mogao naći na njihovom slatkom meniju.

karamel cizkejk.jpg

Ovog puta su usput porazgovarale i o nekim zdravim navikama koje su uvele u ishranu, pogotovo što se tiče doručka kao najvažnijeg obroka koji daje energiju za cijeli dan, ali i smislile super zanimljiv recept za kremasti čizkejk, i odlučile da ga isprobaju odmah.

U njihovoj verziji umjesto standardne, ovaj kolač ima podlogu od muslija, za koju kažu da je hrskavo savršenstvo i da se perfektno slaže sa kremom od sira. A onda su svemu tome dodale i domaći karamel preliv, pa je ova slatka rapsodija dobila svoj novi zaplet.

Potrebni sastojci:

Kora:

200 g muslija Fun&Fit

2 kašike meda

80 g istopljenog maslaca

Fil:

600 g sira

100 g smeđeg šećera

1 kašika ekstrakta vanile

1 kašika cimeta

250 ml slatke pavlake

Karamel preliv:

150 ml slatke pavlake

150 g smeđeg šećera

40 g maslaca.