Kao što vam je sigurno već dobro poznato, članovimaMJTS tima se vrlo često prijede nešto slatko, što znači još jedan kulinarski izazov koji rado prihvataju.
Ovog puta su se na meniju našle čuvene i svjetski poznate cimet rolnice, poznate i pod nazivom "cinnamon buns" ili "cinnamon rollls", ali ne bi oni bili oni kada ne bi još nešto dodali, pa su se tako u njihovoj verziji rolnica sa cimetom pridružile i čokoladne rolnice.
U nastavku pogledajte video sa uputstvima za pripremu i i receptom, i saznajte kako su Ivana i Tijana odgovorile na izazov - rolnice sa cimetom i čokoladom.
Potrebni sastojci:
Tijesto:
Pola svježeg kvasca
125 g toplog mlijeka
70 g šećera
Pola kašičice soli
1 jaje
250 g brašna
30 g maslaca
Fil:
100 g smeđeg šećera
1,5 kašika cimeta
30 g maslaca
Čokolada za kuvanje
Preliv:
50 g maslaca
70 g šećera u prahu
35 g sirnog namaza - krem sira
1,5 kašika vanilinog ekstrakta
Prstohvat soli.
Šta Vi mislite o ovome?