Kada su naše omiljene poslastice tema, u najužem izboru se uvek nađu kolači od kokosa.

kolac od kokosa.jpg

Hrskava zrna koja su garancija prave rapsodije ukusa u kombinaciji sa neodoljivim mirisom su ono što nas uvijek osvoji na prvi zalogaj.

Zalogaj bijele rapsodije koji osvaja i najizbirljivija nepca je pred vašim očima. Na vama je samo da zasučete rukave i pridružite nam se u pripremi. Vjerujte na riječ - vrijedi svakog truda.

Pogledajte video snimak i saznajte kako se sprema bijela rapsodija - jednostavni kolač sa kokosom.

Potrebni sastojci:

370 g brašna
4 kafene kašike praška za pecivo
250 g putera
150 g šećera u prahu
300 ml kokosovog mlijeka
1 kafena kašika ekstrakta od vanile
4 bjelanca.

Za fil:

350 ml mlijeka
180 g šećera
1 vanilin šećer
3 pune supene kašike brašna
100 g kokosovog brašna
1 limun - naribana korica
100 g putera

Kokos za posipanje kolača.