Jelena je nedavno posjetila Borsko jezero i tamo po prvi put probala vlaške palačinke iliti plašinte/plaćinte. Recept je dobila od svoje tetke i odlučila da ga spremi.

vlaske plasinte.jpg

Pogledajte video tutorijal i saznajte kako se snašla u poduhvatu spremanja vlaških plašinti.

Potrebni sastojci:

500 g brašna,
Pola kocke kvasca,
200 ml mlake vode,
2 kašičice soli,
1 kašičica šećera.
Za fil :
1 kriška starog sira (oko 300g),
3 jaja.