Svi mi volimo s vremena na vrijeme da se počastimo nekim svjetski poznatim kolačem u čiju tajnu pripreme je upoznata samo nekolicina iskusnih poslastičara, ali kad se svi računi svedu najviše uživamo u dobrim starim domaćim kolačima koji imaju dušu.

karamel oblande

Jedan od takvih svakako su i karamel oblande. Obične, jednostavne, bez puno filozofije - samo redovi hrskave oblande i slatki karamel fil.

U Ivaninom domu je ovo jedan od omiljenih slatkiša, pogotovo za njenog tatu Boru koji ima i posebnu tehniku degustiranja ovog kolača, takozvanu "frulicu" koju vam Ivana i otkriva u današnjem videu!.

Jela je bila nijemi posmatrač i jedan od glavnih degustatora kolača. Aminovala je karamel bez drame i svojski se potrudila da sa Ivanom eliminiše bar polovinu pripremljene oblande.

Pogledajte video snimak i saznajte kako se sprema evergreen među kolačima, dobra stara karamel oblanda po receptu Ivanine mame Dragice.