Recept za slavski kolač i uputstvo za izradu ukrasa

Izvor: mogujatosama.rs Foto: mogujatosama.rs
TREBINJELIVE 13. 11. 2017. - 22:00h

Pošto je počela sezona krsnih slava, vrijeme je da naučite kako se pravi slavski kolač, jer bez njega nema ni slave. A kao što kažu naši stari, krsni kolač je vrhunac umijeća svake domaćice.

slavski kolac

Ivana i Jelena su odlučile da dokažu da su prave domaćice, pa su zasukale rukave, zavezale kecelje i bacile se na spremanje slavskog kolača i to ne bilo kakvog.

Recepturu za tijesto Ivana donosi od svoje mame Dragice, a Jelena je uložila svoje višegodišnje iskustvo u šaranju kolača stečeno tokom godina proslavljanja njene slave.

One su spremale mrsnu, ali uz manje izmjene možete napaviti i posnu varijantu.

Pogledajte video snimak i saznajte kako se sprema slavski kolač, ali i neke jednostavne načine da napravite ukrase.

Potrebni sastojci:

Za tijesto:
2 jaja,
40g kvasca
4 kašike ulja
2 dcl. mlake vode
3 dcl. mlijeka
1 kašika šećera
2 kašičice soli
oko 1.100 g brašna.

Za ukrase:
50 g brašna
1 kašika gustina
40-50 ml vode.

* Za posnu varijantu, izbacite jaja, a umjesto mlijeka stavite vodu.

Slavski kolač je ukrašen sa ukrasima od tijesta. Oni su simboli naših želja za blagostanje porodice, tako krst i slavski pečat predstavljaju vjeru, klas žita, grozd i bure predstavljaju rodnu godinu, ptice predstavljaju mir, a cvjetići ljepotu.

TAGOVI:

Komentari

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne i stavove internet portala TrebinjeLive.info. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal TrebinjeLive.info zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja.
Evo zbog čega je TrebinjeLive najčitaniji i najuticajniji portal u gradu!
8.500+
dnevnih
posjeta
265.000+
mjesečnih
čitanja
620.000+
mjesečnih
pregleda stranica
18.500+
fejsbuk
sviđanja