Recept za domaći mančmelou

Izvor: mogujatosama.rs Foto: mogujatosama.rs
TREBINJELIVE 06. 11. 2017. - 21:38h

Volite li mančmelou? Da ga i vi jedete tako što prvo ogulite čokoladnu koricu, pa pojedete bijeli dio, pa tek onda biskvit?

mancmelou

Ako ste se ikada pitali može li se napraviti domaća varijanta ovog slatkiša, odgovor je – Da!

U današnjem videu dijelimo sa vama recept za domaći mančmelou.

Može se napraviti kao kolač, tako što ćete slojeve slagati u plehu, ali mi smo željeli da što više podsjećaju na originalni kolačić, pa smo se poslužili kalupima za mafine.

Potrebni sastojci:

Za biskvit :

6 žumanaca,
10 ravnih kašika šećera,
6 punih kašika brašna,
3 kašike kakaa,
1 vanilin šećer,
pola praška za pecivo,
200 ml mlijeka,
100 ml ulja.

Za fil :

20 kašika šećera (10+10),
6 bjelanaca,
1 vanilin šećer,
4 kašike hladne vode.

Za glazuru :

100 g čokolade,
4 kašike ulja,
4 kašike vode.

TAGOVI:

Komentari

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne i stavove internet portala TrebinjeLive.info. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal TrebinjeLive.info zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja.
Evo zbog čega je TrebinjeLive najčitaniji i najuticajniji portal u gradu!
8.500+
dnevnih
posjeta
265.000+
mjesečnih
čitanja
620.000+
mjesečnih
pregleda stranica
18.500+
fejsbuk
sviđanja