Ništa kao dobra pita na trpezi, slažete li se? Pogotovo ako je topla i sa sirom.

gibanica

Pogledajte video snimak sa receptom i saznajte kako da brzo i lako napravite tradicionalnu gibanicu poznatu i kao gužvara.

Idealna je kao izdašna večera za cijelu porodicu, a možete je ponijeti i na posao. Uz jogurt ili svježu salatu od paradajza dobićete potpun obrok.

Potrebni sastojci:

500 g kora za gibanicu,
500 g sitnog sira,
150 g starog kravljeg sira,
200 ml kisele vode,
4 jaja,
100 ml ulja,
4 kašike pavlake,
soli po ukusu.

Za preliv: 1 kašika pavlake,
1 jaje,
1 kašika ulja,
1 kašičica soli.