Recept za koh

Izvor: mogujatosama. rs Foto: mogujatosama.rs
TREBINJELIVE 13. 10. 2017. - 20:13h

Sigurni smo da mnogi od vas vole koh – hladni desert koji su naše mame i bake pravile.

koh

Pogledajte recept i napravite ga i vi svojoj porodici, brzo i lako.

Potrebni sastojci:

1 litar mlijeka,
7 kašika pšeničnog griza,
14 kašika šećera,
3 kesice vanilin šećera,
2 kašike brašna – tip 400,
7 jaja.

Uputstvo:

Korak 1: Razdvojite 7 bjelanaca od žumanaca, pa ih umutite mikserom postepeno dodavajući šećer (7 kašika), sve dok ne dobijete čvrstu kremu. Kada pjena od bjelanaca postane čvrsta (okrenite posudu naopako – ne bi smjelo da curi) dodajte žumanca, pa umutite.

Korak 2: Dodajte i griz, brašno i vanilin šećer (1 kesica), pa mutite dok smjesa ne postane pjenasta. Sipajte smjesu u pleh podmazan uljem i posut brašnom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, to jest dok gornji sloj ne porumeni.

Savjet: Tokom pečenja provjeriti da li je tijesto pečeno uz pomoć čačkalice. Ukoliko na čačkalici nakon ubadanja u tijesto ima tijesta treba još peći.

Korak 3: Za to vrijeme skuvajte mlijeko sa 7 kašika šećera i vanilin šećerom (2 kesice). Kad je koh pečen isjecite ga na kocke i prelijte vrelim mlijekom, pa ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi, a onda ubacite u frižider dok se dobro ne ohladi.

TAGOVI:

Komentari

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne i stavove internet portala TrebinjeLive.info. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal TrebinjeLive.info zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja.
Evo zbog čega je TrebinjeLive najčitaniji i najuticajniji portal u gradu!
8.500+
dnevnih
posjeta
265.000+
mjesečnih
čitanja
620.000+
mjesečnih
pregleda stranica
18.500+
fejsbuk
sviđanja