Jede vam se nešto slatko, sočno, kremasto, čokoladno i hladno? Onda je pravi slatkiš za vas kolač ledena kocka!

ledene kocke

Sigurno ga pamtite iz detinjstva kada vam ga je spremala tetka i zbog kojeg ste se uvijek radovale odlasku u goste.

Sada možete same da ga napravite, postanete ekspert za ledene kocke, pa da drugi jedva čekaju da dođu kod vas.

Pogledajte video snimak sa receptom koji je Ivana naslijedila od svoje mame Dragice i odlučila da ga podijeli sa MJTS timom, ali i sa vama!

Potrebni sastojci:

Kora:

6 jaja

6 kašika šećera

6 kašika brašna

4 kašike kakaa

1 kesica praška za pecivo

Sirup:

4 dcl vode

200 g šećera

Fil:

5 dcl mlijeka + 1,5 dcl da se razmuti brašno i šećer

9 kašika šećera

9 kašika brašna

2 kašike ekstrakta od vanile

250 g maslaca ili margarina

80 g gustina

Glazura:

100 gr čokolade za kuvanje

1 dcl mlijeka

5 - 6 kašika ulja.