Rijetko ko može da odoli fotografijama na društvenim mrežama, ukoliko se na njima nađu čuveni makaronsi.

makarons

Međutim, fotografija je ništa spram fenomenalnog ukusa.

Šareni, slatki, ukusni, tope se u ustima i izgledaju neodoljivo. Šta drugo može biti nego makaronsi.

Priprema je u početku zahtjevna, međutim, vjerujemo da ćete vrlo brzo ući "u štos" i da ćete ih praviti rado i često.

Pažljivo pogledajte video kako vam nijedan korak u pravljenju ne bi promakao!

Sastojci za oko 15 kolačića:

-125 g mljevenih badema

- 135 g šećera u prahu

- 3 bjelanca koja su stajala na sobnoj temperaturi

- 120 g kristal šećera

- boja po želji

Fil od vanile:

- 3 žumanceta koja su stajala u frižideru

- 3 kašike šećera

- četiri kašike mlijeka

- 150 ml slatke pavlake

- kašika meda.