Znamo da volite ovu čokoladicu, a šta mislite o domaćoj, napravljenoj umijećem vaših ruku?
Pogledajte recept i saznajte kako da spremite domaće Kinder Bueno čokoladice. Oduševite svoje ukućane!
Potrebni sastojci:
Rafaelo oblande + nekoliko listova obične oblande,
800 g šećera,
200 ml vode,
250 g putera,
600 g mlijeka u prahu,
100 g bijele čokolade,
100 g mliječne čokolade,
Lješnici.
Priprema:
Korak 1: 800 g šećera i 200 ml vode stavite na šporet. Ostavite da vri 10 minuta. U dubljoj posudi pjenasto umutite puter sa mlijekom u prahu. Ušpinovani i vruć sirup lagano kutlaču po kutlaču sipajte u umućenu smjesu. Lagano mutite mikserom, pa dok sipate ušpinovan šećer pojačavajte brzinu dok se masa ne sjedini. Podijeliti je na dva dijela. U jedan dio dobijene mase dodajte otopljenu bijelu čokoladu, a u drugi otopljenu mliječnu čokoladu.
Korak 2: Oblande za rafaelo nafilujte crnim filom, i u svaku kuglicu stavite po lješnik. Poklopite ravnom oblandom, okrenite da ona bude sa donje strane, pa sipajte beli fil u udubljenja rafaelo oblande, dok ih ne popunite. Preko stavite još jednu običnu oblandu. Ostavite da odstoji par sati u frižideru, pa oblande isjecite na štanglice.
Šta Vi mislite o ovome?