IDEJA ZA ZIMNICU Grčki džem od šljiva

Izvor: lisa.rs Foto: lisa.rs
TREBINJELIVE 04. 08. 2015. - 7:18h

Za sve nostalgičare koji uživaju u kiselkastom ukusu najljepšeg džema iz djetinjstva, ovo će biti zanimljiv izlet i nova ideja za bogatu ovogodišnju zimnicu.

dzem

Sastojci:

1 kg šljiva

2 kisele jabuke

1 kg šećera

1 kašičica cimeta

1 kesica vanile

2 kašike limunovog soka

5 čaša vode

Priprema:

Pristavite vodu i šećer da se kuvaju, pa operite šljive i očistite koštice, a jabuke oljuštite i narendajte. Kad se sirup ukuva, dodajte voće i miješajte dok se džem ne skuva.

Probajte tako što ćete sipati malo na tacnu, pa ako ostaje trag kad se povuče varjačom, džem je kuvan.

Dodajte cimet, vanilu, limunov sok i rum po želji pa ostavite da se kuva još dva minuta.

Sklonite s vatre, napunite sterilisane, vruće tegle, zatvorite čvrsto i okrenite tegle naopačke. Neka ostanu na poklopcima sve dok se potpuno ne ohlade.

TAGOVI:

Komentari

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne i stavove internet portala TrebinjeLive.info. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal TrebinjeLive.info zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja.
Evo zbog čega je TrebinjeLive najčitaniji i najuticajniji portal u gradu!
8.500+
dnevnih
posjeta
265.000+
mjesečnih
čitanja
620.000+
mjesečnih
pregleda stranica
18.500+
fejsbuk
sviđanja