Ljubitelji plazma keksa se sigurno uvijek raduju kada naiđu na recept za desert koji kao jedan od sastojaka ima upravo ovaj keks.
Plazma se sjajno slaže sa svim ukusima i zato je idealna za sve sladokusce.
A kada je vidite na spisku sastojaka sigurni ste da recept neće zahtijevati korišćenje rerne - dakle, nema stajanja pored šporeta!
Tako je i sa ovim receptom.
Torta ledeni brijeg sa plazmom se brzo i lako sprema, nema pečenja i sigurno će se svidjeti svima.
Postoji više varijanti recepta, a mi vam predstavljamo ovu koja se nama najviše svidjela.
Pogledajte uputstvo i saznajte kako da je napravite!
Potrebni sastojci:
300 g plazma keksa,
400 ml mlijeka,
300 ml slatke pavlake,
2 kesice pudinga od vanile,
8 kašika šećera,
4 kašike gustina,
1 vanilin šećer,
100 g margarina,
1 banana,
2 žumanca.
I još :
200 ml mlijeka za umakanje,
1 vanilin šećer.
Šlag i rendana bijela čokolada za dekoraciju.
Priprema:
Korak 1: Pomiješajte slatku pavlaku i mlijeko, dodajte vanilin šećer, pa stavite da se kuva na pari. Kada se mlijeko dobro zagrije dodajte puding, prosijan gustin, šećer i žumanca. Miješajte sve vrijeme da se ne bi napravile grudvice dok se ne zgusne.
Korak 2: Kada je fil gotov ostavite ga sa strane da se ohladi. Bananu sitno isjeckajte i umutite sa margarinom dok smjesa ne postane pjenasta. Ohlađen fil postepeno dodajte u margarin i mutite na najvećoj brzini dok se sve lijepo ne sjedini.
Korak 3: Počinjete sa redanjem plazma keksa koji ste prethodno umakali u mlako mlijeko sa vanilin šećerom. Na dno uskog kalupa ide keks po dužini 4x4 pa fil, zatim 3x4 pa fil, onda 2x4, pa fil i na kraju se po dužini poređaju 4 keksa i nanese fil koji se svuda rasporedi. U suštini pravite oblik piramide.
Tortu je najbolje ostaviti preko noći da odstoji, a prije služenja je ukrasite šlagom i rendanom bijelom čokoladom.
Prijatno!
Šta Vi mislite o ovome?