Posni kolac.jpeg

Kolač sa jabukama i orasima idealan je slatkiš uz popodnevnu kafu.

Sočan je, ukusan, i jednostavan za pripremu.

Potrebni sastojci:

4 veće jabuke

4 kašike šećera

2 kašičice sode

2oo g oraha

2 dl ulja

240 g brašna

pola kašike cimeta 

dvije kašike džema od šipurka (može i kajsija)

Priprema:

Jabuke izrendati, dodati šećer i sodu. Ostaviti da odstoji pola sata. Nakon toga dodati orahe, ulje, brašno, cimet i džem. Staviti da se peče na 200 stepeni, oko pola sata.

Kada se ohladi premazati džemom i posuti mljevenim orasima.