speltin hljeb 1.jpg

Има ли нешто љепше него када се кућом шири мирис печеног хљеба. Још је љепше када вам треба само пет минута да спојите састојке и правац рерна.

Потребно:

250 г спелтиног брашна
150 г ражаног брашна
Кашичица соде
Кашичица соли
450 мл киселе воде
3 кашике маслиновог уља
За посипање сусам, сјеменке сунцокрета и голице

speltin hljeb 2.jpg

Припрема:

Све састојке сјединити и сипати у калуп обложен папиром за печење.

Посути сјеменкама, а затим дланове поквасити водом и полако утапкати
сјеменке да се не би одлијепиле.

Пећи на 200 степени, 45-50 минута. Кад се испече ставити у влажну крпу.