Jedemo li zamrznuto kao svježe: Šta su pokazale kontrole mesa u Srpskoj

Inspekcija: nema prodaje zamrznutog mesa kao svježeg u Srpskoj

BANJALUKA – Veterinarska inspekcija Republike Srpske nije utvrdila da se u maloprodaji zamrznuto meso prodaje kao svježe tokom pojačanih kontrola sprovedenih u proteklih mjesec dana.

Kako su naveli iz Inspektorata Republike Srpske, ukupno je obavljeno 90 kontrola u objektima za klanje, preradu i promet mesa, bez uočenih nepravilnosti u ovom segmentu.

Kontrole su pojačane nakon ranijih sumnji da se uvezeno zamrznuto meso iz zemalja Južne Amerike prodaje kao svježe.

“Poseban akcenat u kontrolama usmjeren je na deklaracije, da li iste odgovaraju po datumu proizvodnje, zemlji porijekla, roku trajanja mesu zatečenom u hladnjači ili ranije dopremljenom mesu, što se može utvrditi povezivanjem deklaracija sa ulaznim fakturama”, naveli su iz Inspektorata.

Dodaju da su deklaracije u većini slučajeva uredno istaknute i sadrže sve propisane podatke, te apeluju na potrošače da obrate pažnju na informacije prilikom kupovine.

“Važno je naglasiti da je uvidom na terenu utvrđeno da su deklaracije svježeg mesa u pravilu uredno istaknute na rashladnim vitrinama i da sadrže sve propisane informacije”, ističu iz Inspektorata.

Nakon sumnji u kvalitet uvoznog mesa, Kancelarija za veterinarstvo BiH ranije je donijela odluku o privremenoj zabrani uvoza goveđeg mesa iz Brazila, Argentine, Paragvaja i Urugvaja, zbog nezadovoljavajućih laboratorijskih nalaza.

Iz Ministarstva poljoprivrede poručeno je da će svaka eventualna zloupotreba biti najstrože sankcionisana.