Боровнице поред укуса који сви воле обилују и бројним здравственим предностима - могу побољшати когнитивне функције и могу бити корисне за управљање стресом.
Одличан извор и минерала и витамина - витамина Ц, који је неопходан за здрав имуни систем, као и витамина Б6 и Е. Такође су одличан извор калијума, магнезијума и влакана.
Многобројне студије показују да боровнице, осим што унапређују ментално здравље и представљају саставни дио исхране богате хранљивим материјама, показују и бројне друге здравствене предности.
"Једење чиније боровнице дневно може помоћи у јачању имунитета и смањењу ризика од дијабетеса, гојазности и срчаних обољења. Такође, помажу одржавању густине и снаге костију, као и здравом нивоу крвног притиска", каже нутриционисткиња Сапна Јајсинг Пател за портал "Фемина.ин".
Она такође вјерује да конзумирање мале порције бобичастог воћа дневно може помоћи у јачању метаболизма.
Представљамо неколико начина на које се боровнице могу конзумирати, а које препоручују стручњаци.
1. Додајте их у житарице за доручак или овсене пахуљице.
2. Помијешајте их у смути: да бисте припремили хранљиву ужину, помијешајте мусли, јогурт, мед, млијеко и боровнице у блендеру.
3. Једите их као ужину и конзумирајте их у природном облику.
4. Додајте их у јогурт.
5. Користите их у пециву: овсени колачићи и пецива имају знатно бољи укус са боровницама.
Шта Ви мислите о овоме?