Projice 1.jpg

Мекане, укусне пројице савршен су избор за брз доручак. Уколико желите да их обогатите у њих можете додати киселе краставчиће, ајвар, шунку или други додатак по свом укусу.

Потребно:

1 шоља кукурузног брашна
1 шоља бијелог брашна
1 шоља млијека
2 јаја
1/2 шоље уља
1 прашак за пециво
1 кашика соли
250 г младог сира

Пс. шоља је од 2 дл

Projice 3-1.jpg

Припрема:

Јаја умутити виљушком па додати остале састојке. Сир исијећи на ситно или га благо изгњечити виљушком и додати. Пунити калупе за мафине, пећи од 25-30 минута на 200 степени.
Од ове мјере добије се 18 пројица.