Mnogi dan započinju čašom mlake vode sa limunom, vjerujući da tako podstiču varenje i razbuđuju organizam. Međutim, postoji još jedan jednostavan napitak koji se već dugo koristi u narodnoj medicini, a koji mnogi preporučuju kao podršku radu sistema za varenje.
Riječ je o vodi sa suvim grožđem, odnosno grožđicama. Zagovornici ovog napitka tvrde da njegovo redovno konzumiranje može doprinijeti boljem varenju, povećanju nivoa energije i opštem osjećaju vitalnosti.
Prema narodnim vjerovanjima, voda u kojoj su grožđice potopljene ili kuvane može pomoći organizmu da lakše eliminiše štetne materije, podržati rad jetre, ublažiti pojačanu želudačnu kiselinu i doprinijeti boljem funkcionisanju sistema za varenje. Neki joj pripisuju i pozitivan uticaj na kontrolu tjelesne težine, iako za takve tvrdnje nema dovoljno naučnih dokaza.
Tamnije grožđice su bolji izbor
Za pripremu ovog napitka potrebno je:
* 400 mililitara vode
* 150 grama suvih grožđica
Preporučuje se upotreba tamnijih grožđica, za koje se smatra da su manje prerađene.
Kako se priprema
Prokuvajte vodu, a zatim u nju dodajte dobro oprane grožđice. Kuvajte ih oko 20 minuta, potom procijedite napitak i popijte ga. Preostale grožđice možete pojesti.
Za intenzivniji ukus
Postoji i drugačiji način pripreme. Grožđice se uveče potope u vodu i ostave da odstoje tokom noći. Ujutru se tečnost procijedi, blago zagrije i popije prije doručka.
Prema preporukama koje se mogu pronaći u narodnoj medicini, ovaj napitak pije se četiri dana zaredom, jednom mjesečno. Konzumira se odjednom, na prazan stomak, najmanje pola sata prije doručka.
Važno je napomenuti da nema dovoljno kvalitetnih naučnih dokaza koji potvrđuju da voda sa grožđicama detoksikuje organizam ili čisti jetru. Iako grožđice sadrže vlakna, antioksidanse i određene minerale, ovaj napitak ne treba posmatrati kao lijek niti kao zamjenu za uravnoteženu ishranu i savjete ljekara.
Šta Vi mislite o ovome?