Borovnica.jpeg

БАЊАЛУКА - У Босни и Херцеговини почела је берба боровница и малина, тренутно једних од најпрофитабилнијих воћарских култура.

Ове културе су преживјеле мразеве, род је добар, а произвођачи истичу да ни продаја за сада није проблем.

Малине су дуже вријеме имале слабу откупну цијену, због чега су многи произвођачи искрчили засаде. Међутим, посљедње двије године ова воћка биљежи велики раст откупне цијене.

Разлог је мања понуда на тржишту, недостатак радне снаге и неповољни временски услови, због чега најбоље пролазе произвођачи који су успјели да избјегну прољећне мразеве.

Берба малина је почела, а овогодишњи приноси крећу се од 500 килограма до тоне по дунуму.

Откупна цијена малине износи од 12 до 15 КМ по килограму. Квалитет је, како наводе произвођачи, одличан, није било јачег напада болести и штеточина, а падавине су биле равномјерно распоређене до почетка бербе.

Произвођачи који нису одустали од малинарства сада убиру плодове свог рада.

Слична ситуација је и код произвођача боровнице, културе која биљежи највећи раст када је ријеч о новим засадима.

Тржиште боровнице још није засићено, а домаћим произвођачима погодује и чињеница да боровница у БиХ стиже око двије седмице раније у односу на Пољску, која је највећи произвођач.

Због тога се боровница лако продаје на домаћем тржишту, а уз бољу организацију произвођача могла би имати још већи пласман и на иностраном тржишту.

Приноси боровнице такође достижу и до тоне по дунуму, док се продајне цијене крећу од 14 до 20 КМ по килограму, у зависности од начина производње и квалитета.

Посебно се издваја органска боровница, која постиже највишу цијену.

Ова култура није захтјевна када је ријеч о заштити, па се све више произвођача одлучује за органску производњу, што додатно повећава продајну цијену.

Очекује се да ће се и у наредним годинама наставити раст површина под боровницом у цијелој БиХ.

Произвођачима сада преостаје да се боље организују и покушају излазак на инострано тржиште, јер би продаја по цијенама у еврима могла донијети још већу зараду.