Опојан мирис најпопуларнијег напитка на свијету и кофеин, који садржи кафа, најбољи су начин да започнемо дан. Или можда ипак нису?
Устајање из кревета, тетурање до кухиње, пристављање кафе, купатило, испијање првог гутљаја кафе и тек онда уствари многи од нас почну да се буде. Овај напитак с разлогом је један од најпопуларнијих на свијету, али треба знати вријеме и мјеру како би дјеловао у нашу корист.
Зашто рано испијање кафе лоше утиче на жене?
Студија објављена у дигиталном издању библиотеке Америчког медицинског националног института показала је да кафа на празан желудац, посебно код жена, лоше дјелује на здравље.
Због природног биолошког ритма, ниво кортизола у тијелу највиши је ујутро када се будимо и најнижи увече када идемо да спавамо.
– Испијање кафе рано ујутро, када је ниво кортизола највиши, ремети хормоне у организму и нарушава циркадијски ритам. Кортизол лоше дјелује на овулацију, хормонални баланс и килограме – објашњава за портал ПуреWоw нутрициониста и љекар Карлин Розенблум.
– Конзумирање кофеина када је ниво кортизола највиши подстиче појачано лучење кортизола. Иако засад није објашњено због чега се ово догађа, вјерујемо да има везе утицај кафе на одређене витамине и минерале у тијелу – закључује др Розенблум и упозорава:
– Кортизол је као и сви остали хормони нужан за функционисање организма, али проблем настаје када смо непрестано под стресом и када га тијело стално лучи. Ово може да доведе до повећаног нивоа шећера у крви и до инсулинске резистенције. Осим што ће подстаћи додатно лучење кортизола, кафа на празан желудац може да узрокује пробавне проблеме и повећа ниво желудачне киселине. Ако имате проблема са желуцем, добро је знати да је хладна кафа за 70 % мање кисела од топле.
Када попити прву јутарњу кафу?
Ако устајете око седам сати ујутро, најбоље је попити прву кафу између 9.30 и поднева – када је ниво кортизола природно низак. Наравно, важно је прије тога јести.
С обзиром на киселост кафе, добро је доручковати намирнице богате калцијумом попут бадема, јогурта или чиа сјеменки које неутралишу киселост, савјетује Розенблум. Ако пијете кафу у ово време, добићете потребни подстицај и енергију пише Б92.
Шта Ви мислите о овоме?