У виноградима Засад поље у Требињу од овог љета гости ће имати прилике да окружени виноградима уживају врхунске дестилате и вина Подруми Вукоје 1982 у новом локалу Дестилерија аперитиво бар & схоп.
Ријеч је о модерно опремљеном мултифункционалном простору осмишљеном као wине схоп, бар и дегустациона сала за врхунске производе ове познате херцеговачке винарије. Акценат је на јединственим дестилатима, сортним ракијама од грожђа, траварици и џину, али су у понуди и сва вина Вукоје, укључујући многе архивске бербе које је практично немогуће набавити на другим мјестима.
– Ово је потпуно нов концепт различит од Галерије Вукоје у којој се све врти око врхунске кухиње и упаривања хране и вина. Идеја је да се у идиличном амбијенту винограда, свега неколико минута од центра Требиња, публици понуди комплетан доживљај наших производа кроз вођене дегустације – каже Радован Вукоје, власник винарије.
За почетак се ту уз вина и дестилате нуде традиционални сухомеснати производи и сиреви, а ускоро ће с радом кренути и кухиња. У климатизованом простору налазе се шанк и велики сто за дегустацију, те неколико сепареа с удобним кожним гарнитурама, док је пространа башта спремна да прими и до стотинак гостију.
На чашу се уз све дестилате нуде и по три бијела и три црвена вина, док су сва остала вина доступна на боцу по излазној, велепродајној цијени. За оне који пожеле да пробају још понешто на полицама су и вина неколико свјетски реномираних винарија те селекција пробраних вискија.
– Гости у овим врелим љетњим данима највише интересовања показују за нашу жилавку и бијелу Трибуниу, купажу шардонеа и дубровачке малвасије, али и сортну ракију Грозда мушкат која је недавно освојила златну медаљу на International Wine and Spirits Competition (IWSC) оцењивању у Лондону с високих 98 поена, чиме се сврстала међу најбоље дестилате који су се икада појавили на овом најугледнијем међународном оцјењивању алкохолних пића – каже Дејан Бошњак, менаџер и домаћин у овом простору који је већ сада постао ново одредиште истинских хедониста и поштовалаца свих производа Подруми Вукоје 1982.
