kardiologija ljekar.jpg

Ако желите да пазите на здравље срца морате да сазнате коју храну врхунски кардиолози избjегавају у 99 одсто случајева.

Иако вас ниједна од ових намирница неће убити ако се поједе с времена на вријеме, кардиолози кажу да су то намирнице које никада, или врло ријетко, једу.

Јетра

"Јетра животиња је црвено месо с изузетно високим садржајем масти. Углавном, избјегавам црвено месо јер има много засићених масти и трансмасти, а осим што су лоше за срце, засићене масти могу да изазову остеопорозу. Јетре су посебно лоше јер су орган који филтрира токсине, тако да сви токсини обично само стоје тамо", казао је.

Кобасице

Елизабет Клодас, кардиолог из Минеаполиса, рекла је да избегава кобасице за доручак по сваку цијену.

"Оне су богате натријумом (подстичу виши крвни притисак) и богат извор засићених масти, које подижу очитавање холестерола. Будући да имамо само толико мјеста у нашим желуцима, храна попут кобасица за доручак може да замијени друге намирнице које би могле боље да утичу на здравље", додала је.

Клодас је напоменула да је сво прерађено месо, укључујући кобасице, шунку и сланину, класификовано као канцерогено од стране Светске здравствене организације.

Ни сланина ни кобасица у сендвичу за доручак нису добра идеја, поготово ујутру када вам је желудац празан.

Маргарин

Ако и даље једете лажни путер, вријеме је да престанете, јер је маргарин једноставно лош за вас.

"Маргарин се у теорији чини сјајном идејом, али се испоставило да је лош као путер", рекао је др Хармони Рејнолд, кардиолог у НYУ Лангоне Хеалтх.

Крофне

Многе крофне пржене су у уљима које садрже трансмасти, што их чини тешким за срце, каже др Џејн Морган, кардиолог из Атланте.

"Трансмасти подижу ниво холестерола и шећера у крви, доприносећи дијабетесу типа 2, срчаним болестима и можданом удару", рекао је Морган.

Трансмасти су често "прикривене" на етикетама као деломично хидрогенисана уља, стога прочитајте своје етикете и избегавајте их.

Шунка

Можда сте задњи пут јели шунку док сте били у школи, или је можда још увијек дио ваше исхране. У сваком случају, вјероватно је најбоље то прескочити, сматра др Џејмс Уделсон, шеф кардиологије у медицинском центру Туфтс.

"Важно је напоменути да је кључ здравља срца у исхрани следити препоручену исхрану у медитеранском стилу од стране Америчког удружења за срце, која је богата поврћем, цијелим житарицама, рибом и неким посним месом, орашастим плодовима и махунаркама".