Како настаје најбољи херцеговачки пријеснац и без ког састојка нема овога специјалитета знају ученици кулинарске школе.

Претходна година била је изузетно успјешна за ученике Центра средњих школа из Требиња који се школују за будуће куваре и посластичаре.

Недавно су и званично сврстани у врх гастро туризма.

Признање за успјешан рад стигло је са такмичења "Звијезда туризма БиХ", гдје су као прва и једина школа у Српској и ФБиХ ушли у топ три, међу бројним привредним, угоститељским и туристичким организацијама.