Исхрана трудница је вјечна и неисцрпна тема. Наиме, не само током девет мјесеци благословеног стања, већ и док планирате трудноћу, посебно је потребно повести рачуна о исхрани, јер намирнице које конзумирате директно утичу на развој плода.
Конкретно, тема овог текста ће бити мањак гвожђа, што је код трудница честа појава, јер су беби потребне веће количине овог минерала.
Све информације и корисне савјете на ову тему даје нутрициониста Анита Алтреров.
Анемија у трудноћи је врло честа појава јер су тада потребе за гвожђем много веће.
Плод и плацента се снабдијевају гвожђем преко мајке током цијеле трудноће, затим током порођаја услијед губитка крви долази до смањења залиха гвожђа због крварења, а нарочито након порођаја у првих мјесец дана.
Зато је најбоље да уколико планирате трудноћу уносите у том периоду намирнице богате гвожђем и да се тако припремите за све што слиједи.
Уколико током трудноће дође до анемије онда посебно обратити пажњу на исхрану.
Суплементе узимати само по препоруци љекара, ако је неопходно.
Први знаци анемије су поспаност, умор, тромост, бљедило, поремећај сна. Током трудноће труднице сваког мјесеца контролишу крвну слику тако да и ако дође до овог стања брзо ће уочити проблем.
Оно што је битно и утиче на стварање црвених крвних зрнаца су макро и микронутријенти који се налазе у храни, а то су протеини, угљени хидрати, неки витамини и минерали.
Протеини имају утицаја на стварање еритроцита, а нарочито хематогених АК- глутамина, хистидина и триптофана.
За синтезу хемоглобина морају се унијети протеини животињског поријекла-месо( јунеће, пилеће, ћуреће) и изнутрице, риба и јаја.
Угљени хидрати су носиоци антианемијских фактора. Ту спадају легуминозе и житарице, затим поврће и воће.
Битно је да се житарице потапају у води, најбоље вече прије употребе, како би се ослободила фитинска киселина која отежава апсорпцију гвожђа.
Од житарица се препоручују интегралне житарице - овас, раж, јечам, пшеница, кукуруз, а од легуминоза грашак, боранија, пасуљ, сочиво.
Зелено лиснато поврће попут спанаћа, блитве, зеља треба комбиновати са млијечним или кисело-млијечним производима јер се тако оксална киселина из поврћа везује за калцијум из млијека, и на тај начин се спријечава настајање оксалатних кристала у мокраћним путевима.
Од воћа се посебно препоручују малине, купине, јагоде, боровнице, аронија, затим цитрусно воће - лимун, поморанџа, киви, суво воће-кајсије, шљиве, смокве и језграсто воће - бадеми, љешници, ораси.
Витамини Б комплекса су битни за лијечење анемије, нарочито Б1, Б2, као и ниацин и фолна киселина. Они се налазе у житарицама, легуминозама и поврћу.
Витамин А и витамин Ц су значајни јер повећавају отпорност према инфекцијама, а витамин Ц побољшава апсорпцију гвожђа и убрзава синтезу хемоглобина.
Витамин А се налази у риби, затим у воћу и поврћу, а витамин Ц у воћу и поврћу.
Поред добро избалансиране исхране, понекад је потребно користити и неке додатке.
Умјесто вјештачких суплемената пробајте неке природне препарате.
Ове три комбинације које можете направити код куће, не захтијевају много времена, а врло су ефикасне и што је најбитније здраве и природне, поред тога што су добре за гвожђе одлични су и за имунитет.
1.Суво воће у меду
100 г меда
1 лимун - само мало остругати кору
100 г ораха
100 г сувог гвожђа
100 г сувих кајсија
Воће самљети у блендеру и на крају помијешати са медом ручно, пластичном или дрвеном кашиком. Узимати 2-3 пута дневно по 1 кафену кашику.
2. Воће и коприва у меду
100 г меда
100 г бадема
30 г суве коприве
100 г боровница или ароније (суве или смрзнуте)
1 лимун
Лимуну остругати кору и изблендирати са бадемима, у то додати мед, боровнице и коприву и лијепо измјешати. Узимати по 1 кафену кашику 2 до 3 пута дневно.
3. Сок од ароније и лимуна
1 чашицу цијеђеног сока ароније помијешати са пола нацијеђеног лимуна и попити ујутро и увече.
Шта Ви мислите о овоме?