Lovorov list.webp

Ловор је у народу познат и под другим именима као што су: лорбер, даворика, зеленика и ловорика. Од давнина се вјеровало у његова посебна својства и додјељиване су му магијске особине. Временом је посато симбол побједе, заслужности и успјеха, а данас представља одличан природни лијек у борби против многих здравствених проблема.

Ловоров лист је цијењен не само као врхунски зачин који јелима даје препознатљиву арому, већ и као природни лијек са антиинфламаторним и антисептичким дејством. Листови древне зимзелене биљке која расте широм Медитерана богати су разним минералима (калијум, бакар, манган, калцијум, гвожђе, цинк, магнезијум, селен), али и витаминима Б групе који су важни за метаболизам, хормонску равнотежу и за нормално функционисање нерава и мишиц́а.

Ловор се користи како у лијечењу дигестивних и кардиоваскуларних поремец́аја, гихта и реуматизма, тако и код нервозе и несанице. Етерично уље ловора одлично је за инхалације, а веома је корисно и за дезинфекцију простора у сезони прехлада и вируса. Чај и сируп од ловоровог листа препоручују се за јачање имунитета, прочишц́авање дисајних путева и ублажавање кашља, упале грла и бронхитиса.

Ловоров сируп

Припремите 6 свјежих или 8 сувих ловорових листова, 2,5 дцл воде, 6 кашика смеђег шец́ера или меда, сок од 1 лимуна.

Прокувајте воду, а када проври додајте ловоров лист и кувајте поклопљено 6-10 минута. Уклоните ловоров лист и сипајте течност у другу посуду.

Додајте смеђи шец́ер (или мед) и исцједите лимун. Све добро промјешајте док се шец́ер (или мед) потпуно не раствори.

Узимајте 1-3 кашичице сирупа дневно (може се узимати хладно или топло).

Чувајте ловоров сируп у фрижидеру, у стакленој боци. Може тако да стоји неколико дана, а онда по потреби направити нову.