Jogurt je odavno poznat kao napitak koji je dobar za zdravlje, a može pomoći i u borbi protiv raka, pokazala je nova studija.

jogurt.jpg

Rezultati provedeni na Univerziteta u Kembridža ukazuju na to da Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus, dva tipa dobrih bakterija koje se obično nalaze u jogurtu, mogu smanjiti prisutnost faktora koji uzrokuju rak debelog crijeva.

Istraživači kažu i to da jogurt, takođe, može smanjiti kiselinu u crijevima, stvarajući tako "gostoljubivije" okruženje za ove korisne bakterije.

Osim toga, jogurt može pomoći u borbi protiv upala, pomažući da se smanji rizik od raka.

Jogurt je bogat kalcijumom, što je ključno za održavanje zdravlja. Kalcijum sarađuje sa živim kulturama koje se nalaze u nekim jogurtima i povećava apsorpciju kostiju, čineći jogurt odličnim za sprečavanje osteoporoze.

Jogurt je važan izvor kalcijuma za ljude koji imaju poteškoća kod probavljanja laktoze u mlijeku jer jogurt sadrži laktazu - enzim koji mora razbiti laktozu za pravilnu probavu.

Jogurt je bogat proteinima, vitaminima B i esencijalnim mineralima, a sadrži malo ugljenih hidrata i masti pa je savršena namirnica za vruće ljetne dane.