Na trodnevnom, 6. susretu brđana jugoistočne Evrope u Trebinju, okupile su se kulinarske ekipe iz BiH-Republike Srpske, Hvatske, Makedonije, Crne Gore i Srbije, koje su predstavile tradicionalna jela svojih krajeva, ali i priredile druženje učesnika kroz kuhinju država bivše Jugoslavije.
Kulinarske delicije regiona iznenadile su sve učesnike po svom ukusu i mirisu, a zašto ne reći - i pojedinim vrsnim sastojcima koje brđani-izviđači nisu željeli da otkrivaju.
Tako je ekipa iz BiH-RS pripremila prijesnac, cicvaru, priganice, a neizostavni su bili i razni sirevi i pršut. Makedonci su pripremili čuveno "tavče na gravče" od zapečenog pasulja, dok su učesnici iz Srbije istakli suvo konjsko meso.
Hrvati su, kako tradicija i nalaže, predstavili morske specijalitete, poput usoljenih inćuda i sardela, ali su neizostavne bile i domaće kobasice koje su privukle posebnu pažnju učesnika.
Gosti iz Crne Gore, uz tradicionalnu mezu - pršut i sir, donijeli su i čvarke i pripremili "neobično obične" palačinke od pekmeza. Na njihovom štandu su bile i smokve, šipak, domaći limun...
Pored kulinarskog dijela programa, učesnici su obišli Trebinje, uz degustaciju vina Podruma "Anđelić", a tokom gastro prezentacije zabavljao ih je "Gotiva bend".
Manifestaciju je uspješno organizovao Odred izviđača BiH i Odrec izviđača "Trebinje".
Do narednog susreta, uspomene iz Trebinja ovjekovječene su i zajedničkom fotografijom.
Šta Vi mislite o ovome?