Trebinje kafici.jpeg

Цијене кафе стабилне у продаји, али расту у кафићима.

Иако су цијене кафе на берзама и у малопродаји у Републици Српској тренутно стабилне, у угоститељским објектима шолјица овог напитка кошта од 2,5 до 4,5 КМ.

Директор компаније из Градишке која се бави прерадом и продајом кафе Момчило Бањац изјавио је да у посљедњих неколико мјесеци није било промјена у набавним и продајним цијенама.

– Цијене су у набавци, али и у продаји већ неко вријеме стабилне. Нема промјена, нема ни наговјештаја да би могло доћи ни до додатног поскупљења, али ни до појефтињења – казао је Бањац.

Он је појаснио да се цијена килограма кафе креће од 27 до 31 КМ, у зависности од произвођача.

Када је ријеч о цијенама у угоститељским објектима, Бањац наводи да на коначну цијену утичу трошкови радне снаге, електричне енергије и други издаци, као и локација локала.

– Не може кафа да кошта у центру града као у неким другим дијеловима града – рекао је Бањац.

Члан Управног одбора Удружења послодаваца угоститељства и туризма РС „Хорека“ Горан Куртиновић истакао је да су у појединим објектима у Бањалуци цијене већ повећане, док се у осталима то очекује.

– Само поскупљење пословања утиче на цијену кафе – навео је Куртиновић, додајући да су повећани трошкови рада, електричне енергије и комуналних услуга.

Он је указао и на проблем недостатка радне снаге, посебно у периоду када радници одлазе на сезонске послове.

– Они који остану очекују боље услове и веће плате – рекао је Куртиновић.

Према његовим ријечима, додатни изазов представља конкуренција, јер поједини објекти снижавају цијене и тиме привлаче госте.

Реакције грађана показују да су нове цијене изазвале незадовољство. Једна Бањалучанка навела је да је за двије кафе платила 7,6 КМ, док су прије мјесец дана коштале пет марака.

Из Удружења за заштиту потрошача „Дон“ из Приједора раније су саопштили да је због високих цијена примјетан пад продаје кафе и промјена навика код грађана.