Sigurni smo da je većini vas bajadera jedan od omiljenih kolača na svečanim trpezama i prvi za kojim posegnete na slavljima.

bajadere

Ako je želite kao svakodnevnu poslasticu koju možete iznijeti gostima uz kafu, onda definitivno treba da naučite da je same pravite.

Jako je lako, ne treba vam nikakva posebna kulinarska vještina niti umjeće, već samo malo dobre volje i, naravno, potrebni sastojci.

Pogledajte video snimak sa uputstvom i saznajte kako se sprema fantastična domaća bajadera.

Potrebni sastojci za pleh mjera 31x21cm:

Svijetli dio: 120g mlijeka,
120g šećera,
50g putera,
180g mljevenih oraha,
180g mljevenog keksa,

Tamni dio: 120ml mlijeka,
120ml šećera,
100g čokolade,
80g putera,
170g mljevenih oraha,
170g mljevenog keksa,

Glazura: 100g čokolade,
20g putera,
3 kašike mlijeka,
3 kašike ulja.