Svima je poznato da se šećer nalazi u gotovo svim namirnicama - u voću, pićima, alkoholu hljebu... I dok jedni upozoravaju na opasnost šećera, australijski nutricionisti Aleks Parker i Ana Debenham tvrde da je šećer, ipak, važan dio naše ishrane.

secer povrce

“Sve nam je potrebno u umjerenim količinama, pa čak i so i šećer", kažu oni.

Mlijeko, recimo, sadrži prirodni šećer koji je u kombinaciji s kalcijumom dobar za naš organizam.

"Mlijeko s manje mliječne masnoće ima manje šećera i zasićenih masti što je opet odlično ako želite da smršate ili ne volite ukus punomasnog mlijeka", kažu nutricionisti.

Oni ističu da mnoge namirnice koje su dijetalne sadrže šećere u sebi i da to ne znači da su obavezno loše.

"Ljudi misle da neki proizvod ne sadrži šećer, čak i kada u deklaraciji stoji da ima med, kukuruz, ječmeni sirup... Voće, takođe, sadrži prirodne šećere", ističu Parker i Debenham.

Oni kažu da ljudi treba da jedu svježe voće i hranu spremljenu kod kuće i da tada nema bojazni od skrivenih šećera.