Recept za ukusne i hrskave PICA ROLNICE

Izvor: mogujatosama.rs Foto: mogujatosama.rs
TREBINJELIVE 25. 10. 2016. - 16:28h

Ukusnih i sočnih recepata nikada dosta! Ovoga puta dijelimo sa vama recept za nevjerovatno hrskave pica rolnice koje će kada ih poslužite momentalno nestati sa tanjira.

pica-rolnice

Sastojci:

– smrznuto lisnato tijesto,

– tanke šnite kulena,

– mocarela sir,

– origano,

– ulje od kikirija ili drugo ulje za prženje i

– pica sos za serviranje.

Pripremite lisnato tijesto i nožem isjecite na pravougaonike ili, još bolje, ukoliko možete pronađite već isječeno lisnato tijesto.

Rolnice se prave na sljedeći način:

Okrenite lisnato tijesto tako da je samo jedan kraj usmjeren prema vama.

Po sredini poređajte nekoliko šniti kulena tako da ih malo preklopite, a preko njega stavite mocarela sir.

Preko svega pospite origano.

pica-rolnice

Navlažite ivice lisnatog tijesta, pa savijte dvije najbliže krajevima sira.

Nakon toga, ivicu koja je prema vama, i takođe navlažena vodom, motajte prema ivici naspram nje.

pica-rolnice

Kada ste urolali, rukom navlažite preostalu ivicu jer voda na lisnatom tijestu ima efekat ljepka pa će tako sve čvrsto stajati.

Dok ih ne ispržite ostavite rolnice da se osuše na ubrusu.

Kada ulje bude dovoljno vrelo ubacite štipaljkom svaku rolnicu na dvije minute, a zatim izvadite i stavite na papirni ubrus.

Rolnice su spremne, međutim, da bi imale pravi pica šmek u posudicu sipajte pica sos ili kečap, umočite i uživajte u slasnim zalogajima!

TAGOVI:

Komentari

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne i stavove internet portala TrebinjeLive.info. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal TrebinjeLive.info zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja.