Kolači sa jabukama su nam uvijek bili posebno dragi. Podsjećaju na djetinjstvo i bakinu kuhinju.

kolac sa jabukama i grizom

Jedan od takvih je svakako i sočni kolač sa grizom i jabukama.

Najbolja stvar je što ovu voćku možete naći u prodavnicama tokom cijele godine. Preporučujemo vam i da je narendate, spakujete u kese i smjestite u zamrzivač, tako da uvijek budu spremne za kulinarske čarolije.

Ovaj kolač se brzo i lako sprema, ne zahtijeva neku posebnu vještinu, samo ljubav prema kuvanju i slatkišima.

Pogledajte recept i saznajte kako da ga napravite.

Potrebni sastojci:

2 jaja,
1 šolja šećera,
1 vanilin šećer,
1 šolja ulja,
1 šolja mlijeka,
1 šolja pšeničnog griza,
1 šolja sjeckanih oraha
3 kašike kakaa,
1 prašak za pecivo,
4 narendane jabuke.

Preliv: 1 šolja šećera,
1,5 šolja mlijeka,
200 g čokolade za kuvanje,
100 g margarina.

Priprema:

Korak 1: Umutite jaja dodavajući šećer i vanilin šećer. Ulje, mlijeko i jabuke ubacite u smjesu sa jajima, pa promješajte. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjedinite, pa dodajte u smjesu od jaja. Sve lagano izmješajte, pa izlijte u podmazan pleh. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Korak 2: Prokuvajte mlijeko sa šećerom, dodajte 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se čokolada otopi, prelijte preko pečenog kolača, pa ostavite da kolač upije preliv.

Korak 3: Otopite 100 g čokolade i 50 g margarina i prelijte preko ohlađenog kolača, pa ostavite par sati u frižideru i isjecite na kocke.